La Secretaria de Turismo y
Economía (SETUE), Maribel Sánchez Collins, hizo entrega de 66 Distintivos H a 6
hoteles de grupo Pueblo Bonito y Qvira en Los Cabos, hecho que fortalece a Baja
California Sur como un destino comprometido con la calidad y la seguridad
alimentaria.
El Distintivo H es otorgado por la
Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud federal a aquellos
establecimientos fijos de alimentos y bebidas por cumplir con los estándares de
higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F-605-NORMEX-2018, así como por
implementar procesos de mejora continua en limpieza, desinfección y
almacenamiento de alimentos, entre otros.
En ese sentido, la funcionaria
destacó la importancia de este reconocimiento, pues da certeza a los viajeros
sobre la inocuidad de los alimentos y bebidas que consumen, al garantizar que
son elaborados con ingredientes de calidad y bajo los más altos estándares de
higiene.
Asimismo, resaltó que las
certificaciones elevan la competitividad del Estado en el mercado internacional
y contribuyen a la reactivación y recuperación de la industria y de las
actividades comerciales vinculadas a esta.
Para concluir, Sánchez Collins
reafirmó su voluntad de trabajar de la mano con los actores turísticos para que
esta industria continúe siendo palanca de desarrollo para las familias
sudcalifornianas.
Los establecimientos que
obtuvieron distintivos son: Pueblo
Bonito Los Cabos, Pueblo Bonito Rosé, Pueblo Bonito Sunset Beach, The Market,
Pueblo Bonito Montecristo Estates, Pueblo Bonito Pacífica y Qvira Golf Club.
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