Con Todo Éxito se Lleva a Cabo Primer Concurso de Ceviche en López Mateos

• Muestra El Hawaiano , Ganador del Primer Lugar

Como parte de las actividades desarrolladas en el marco del XXIII Festival de la Ballena Gris, en Puerto Adolfo López Mateos, El Ayuntamiento de Comondú, en coordinación con el Comité Organizador, organizo el Primer Concurso de Ceviche, obteniendo el primero lugar Restaurante Lomboy, para llevarse el premio de cinco mil pesos en efectivo

En total fueron 4 participantes, Restaurante Lomboy de López Mateos, Restaurante Don Cangrejo de López, Palapa Sinaloense sucursal Muelle de López y Restaurante del Güicho, que presentaron su producto, en la explanada del muelle turístico de Lopez Mateos.

Estudiantes de la carrera de Gastronomía del Instituto Tecnológico Superior de Ciudad Constitución, fueron los integrantes del Jurado, que tuvo a su cargo la degustación y calificación de las muestras de ceviche para determinar al ganador.

Después de deliberaciones se eligió como ganador el Ceviche denominado Hawaiano presentado por Restaurante Lomboy de López Mateos, por su sabor y sobre todo por la originalidad de la presentación y ser quien se llevo los cinc mil pesos en efectivo.