Como parte del respaldo a proyectos que promueven el turismo y fortalecen la economía local, el Ayuntamiento de La Paz, encabezado por la presidenta municipal Milena Quiroga Romero, apoya la realización de los Culinary Awards en La Paz, un evento que reconoce la excelencia gastronómica y proyecta el talento gastronómico.
En representación de la alcaldesa, la directora general de Bienestar y
Desarrollo Económico, Carla Jonguitud, asistió a la rueda de prensa donde se
anunció que este importante reconocimiento se realizará por primera vez en la
capital del estado y será completamente gratuito para los interesados, contando
con la participación de representantes del sector turístico y gastronómico de
Baja California Sur.
El comité organizador explicó que desde 2018 los Culinary Awards se han
consolidado como uno de los principales reconocimientos a la gastronomía del
estado. En su séptima edición se contemplan 20 categorías, de las cuales 10
serán evaluadas por votación del público y 10 por un jurado especializado, que
calificará a los mejores restaurantes de mariscos, taquerías, cafeterías y
otras propuestas culinarias.
Durante su intervención, Carla Jonguitud agradeció la confianza depositada en
el potencial gastronómico de La Paz, al destacar que este tipo de iniciativas
fortalecen el turismo, impulsan la economía local y contribuyen a posicionar al
destino con una identidad gastronómica cada vez más reconocida.
Asimismo, a nombre de la alcaldesa #MilenaQuiroga, reconoció el trabajo de
chefs, restauranteros, equipos de cocina, personal de servicio, productores y
organizadores que todos los días elevan la experiencia gastronómica de quienes
visitan y viven en la ciudad.
El registro para los restaurantes interesados estará abierto del 12 al 31 de
marzo a través de la página oficial: https://culinary-awards.com/
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